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- 7种营养素是癌症克星 好好吃饭也能防癌
- 俗话说“病从口入”,“癌”字有三个“口”,可见饮食与癌症的关系密切。世界卫生组织最新数据显示,到2020年,全球癌症发病率将增加50%,目前我国每死亡5人即有1人死于癌症。在这个谈癌色变的时代,如何防癌是人人关心的话题。其实,最好的抗癌物就藏在日常饮食中。《生命时报》特邀权威专家,为你介绍营养素里的“防癌明星”。受访专家:中国抗癌协会肿瘤营养支持与治疗专业委员会委员 周春凌1维生素C预防胃癌、食管癌维生素C具......
- 所属栏目:生活 更新日期:06-02 15:40:36 阅读次数:7127
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- 不可不知的15种抗癌物质!
- 1全谷物2016年哈佛公共卫生学院的研究表明,高纤维饮食可降低女性乳腺癌风险。高纤维食物,尤其是谷物,比如全麦面包、藜麦和燕麦,不仅可以增加饱腹感,管理健康的体重,甚至还可能阻止乳腺癌细胞和雌激素的结合,阻止乳腺癌的生长。2番茄2015年的一项研究表明,番茄中含有的番茄红素(抗氧化剂)可以在乳腺癌发病前起阻止作用。此外,番茄中含有的维生素C和β-胡萝卜素可以降低食管癌风险。烹饪过的番茄可以提高我们吸收番茄红素......
- 所属栏目:生活 更新日期:06-02 15:05:20 阅读次数:6187