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秋梨膏的做法大全

出处:本站原创   发布时间:2017-09-26 10:49:20    您是第0位浏览者

今天的内容,去秋燥的食谱!简言之,银耳、雪梨莲子百合,最该享用这些白色食材的季节,就是现在了!多吃多漂亮,还很健康哦!

去秋燥的食谱 你一定喜欢!【秋梨膏的做法大全

主料:雪梨5个、罗汉果1个;

调料:生姜少许,冰糖、蜂蜜适量

秋梨膏的做法大全

秋梨膏的做法

1、材料备齐后,将雪梨去皮切小块备用;

2、将梨块放入料理机加少量水打成梨蓉;

3、锅中倒入梨蓉加热,加生姜和冰糖同煮;

4、接着加入掰碎的罗汉果小火熬煮30分钟;

秋梨膏的做法步骤1-3

秋梨膏的做法步骤4-6

秋梨膏的做法步骤7-9

5、用滤筛将梨蓉,姜丝、罗汉果的渣滤出;

6、滤出的汤水留在锅中,开着盖子继续用小火熬至浓稠;

7、用木铲慢慢搅拌至浓稠关火。晾至温热后加入蜂蜜搅拌均匀装入容器中保存即可。

秋梨膏的小提示

1、喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用;

2、罗汉果也可用川贝代替;

3、蜂蜜要待汤汁冷却后再放。

小提示

蟹和梨不能一起吃:《饮膳正要》中记载“梨不可与蟹同食”。这是因为,梨味甘微酸性寒,陶弘景在《名医别录》亦云:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”而蟹味咸性寒,具有微毒。由于梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。所以

萝卜和梨不能一起吃:萝卜与含有大量植物色素的梨一起食用,经胃、肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。


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