出处:本站原创 发布时间:2016-11-29 16:35:18 您是第0位浏览者
今日药膳，“枸杞黄瓜蛋花汤”。身边选取小食材，却有意想不到的大疗效。“枸杞”补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳；“黄瓜”味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经；具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效；黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故血糖非但不会升高，甚至会降低，还有抑制糖类转化成脂肪，减肥的功效；“鸡蛋”性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，除烦安神，补脾和胃，是防止记忆力衰退的佳品。
【食材】枸杞子30克（洗净，去杂质），鲜嫩黄瓜300克（洗净，切片，加盐 少许腌渍30分钟），鸡蛋1个，葱花、精盐、味精等调料。
【做法】锅内加水800毫升，用大火煮沸，加入枸杞子、黄瓜，调入打匀的鸡蛋，炖煮数分钟，再加入葱花、精盐、喀精等调料，并用淀粉少许勾芡，淋上芝麻油即可。
【功效】清热养阴，利咽明目，降糖止渴。适合肾阴亏虚各类人群，尤其是糖尿病。
【禁忌】正在感冒发烧、身有炎症、脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者少吃
【糖博士提醒您】药膳食材就在身边，科学选择很重要。可随时登录平糖APP，咨询营养学专家。
让老人更健康，更快乐！糖博士专门研发设计了一款适合三高老慢病的糖博士养生广场舞。【公益原创，免费申领】
您可长按下载平糖APP，在个人中心领取优惠券，或在平糖公众号活动中心领取优惠券，在平糖APP商城免费申领。记得领取优惠券，选择0元购哟 【公益创作，免费申领】
精准评估糖尿病风险，可下载平糖APP，首页点击风险评估，按指导操作即可。有任何疑问可以随时咨询“专家”，享受“国级”待遇。
