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西芹炒虾仁

出处:本站原创   发布时间:2017-07-26 14:46:04    您是第0位浏览者

西芹炒虾仁是一道传统的家常菜,虾仁含有丰富的蛋白质,芹菜含有膳食粗纤维,有帮助消化降血压之功能。西芹炒虾仁,操作简单,色美味鲜,是大家都喜欢的一道小炒。

西芹炒虾仁

主料:西芹,300g;杏仁,100g;虾仁,80g

辅料:油,适量;盐,适量;葱,适量;姜,适量;料酒,适量;香油,适量;淀粉,适量;鸡精,适量

西芹炒虾仁的做法步骤1

西芹炒虾仁做法步骤

1.原料

西芹炒虾仁的做法步骤1

1.原料

西芹炒虾仁的做法步骤2

2.西芹洗净,切段,杏仁洗净

西芹炒虾仁的做法步骤3

2.西芹洗净,切段,杏仁洗净

西芹炒虾仁的做法步骤4

3.虾仁洗净,加盐、料酒抓匀,加淀粉抓匀

西芹炒虾仁的做法步骤5

3.虾仁洗净,加盐、料酒抓匀,加淀粉抓匀

西芹炒虾仁的做法步骤6

4.锅中放入清水,下杏仁焯水捞出

西芹炒虾仁的做法步骤7

4.锅中放入清水,下杏仁焯水捞出

西芹炒虾仁的做法步骤8

5.下西芹焯水捞出

西芹炒虾仁的做法步骤9

5.下西芹焯水捞出

西芹炒虾仁的做法步骤10

6.锅中放油,油热放入葱、姜末爆香,放入虾仁翻炒变色

西芹炒虾仁的做法步骤11

6.锅中放油,油热放入葱、姜末爆香,放入虾仁翻炒变色

西芹炒虾仁的做法步骤12

7.将西芹倒入锅中

西芹炒虾仁的做法步骤13

7.将西芹倒入锅中

西芹炒虾仁的做法步骤14

8.杏仁倒入锅中,翻炒均匀

西芹炒虾仁的做法步骤15

8.杏仁倒入锅中,翻炒均匀

西芹炒虾仁的做法步骤16

9. 调入盐、香油、鸡精即可出锅

西芹炒虾仁的做法步骤17

9. 调入盐、香油、鸡精即可出锅

西芹炒虾仁的做法步骤18

西芹炒虾仁食材搭配小提示

杏仁和猪肉不能一起吃:杏仁与猪肉同食,易引起腹痛,腹泻,有损身体元气

杏仁和小米不能一起吃:小米与杏仁同食,易使人呕吐腹泻


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