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秋季防癌正当时！5种维生素是“抗癌高手”

“身体健康是革命的本钱”，但是，在繁忙的生活中，大家往往是忙于工作，急于应酬，却忽略了身体健康这块风水宝地。其实，平时稍加注意，提早预防，健康就在我们身边。维生素A大量流行病学资料、动物实验及实验室研究表明，维生素A与肿瘤关系密切。流行病学资料显示，支气管癌、乳腺癌、宫颈癌、前列腺癌病人血中维生素A和β胡萝卜素含量低；大量摄入类胡萝卜素可降低肺癌的发病风险；增加β胡萝卜素摄入量对肺癌、食管癌、宫颈......

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还在喝骨头汤补钙？

“骨头汤补钙，多喝点！能长高！”儿时的你，是否经常在妈妈、奶奶、外婆的敦促下喝下了满满一大碗的骨头汤？“吃啥补啥”、 “以形补形”的观念在我国由来已久。作为在骨头汤的数十年滋养下，依旧娇小可人的你我他，是否怀疑过骨头汤的魔力？01喝骨头汤真的能补钙吗？研究显示，每100 ml骨头汤中的钙含量为2-5 mg。对于这个数字，你可能没有什么概念。别急，接着往下看。根据中国营养学会修订的《中国居民膳食指南（2016）》推荐，......

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苹果早晨吃变成“毒苹果”？4个吃苹果的误区，营养师告诉你答案

苹果是秋冬季节很受欢迎的应季水果，同时也是营养师鼓励大家多吃的水果，苹果种类丰富，红富士苹果、嘎啦苹果、黄香蕉苹果等等。苹果富含丰富的果胶、酚酸、黄酮类物质、多种维生素、钙、铁、钾等对人体有益的营养成分。不同苹果的口味也所含的主要营养物质，也有一定区别，有些苹果口感比较面，适合牙口不好的老年人吃。有些苹果甜度高，糖尿病患者就不能多吃。由于苹果的普及度高，大家吃苹果也有不同的习惯，所以也产生了不少误......

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吃了催熟的西红柿对身体有害吗？只是口感有异而已

有网友发帖表示：“小时候吃过的西红柿，一口咬下去汁水四溅，很软很好吃。如今的西红柿，果身通红，切开却全是绿籽，且不易炒熟，好像是被催熟的。”那么这究竟是怎么回事呢？这些西红柿是真的被催熟的吗？吃了催熟的西红柿对人体有害吗？如何分辨催熟的西红柿？所谓的“催熟剂”就是乙烯。植物在生长过程中，会产生一种叫“乙烯”的化学物质，这种化学物质可以调控植物的生长和成熟进程。在植物本身还没有产生乙烯之前，如果人为......

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营养师：霜降节气后，3类人群要提防慢性病，多吃3种食物来养生

不知不觉，已经进入到了霜降，霜降是秋天的最后一个节气，这时候大家要赶紧补身体了，俗话说：“一年补透透，不如补霜降”。可是很多年轻人觉得，传统节气养生的文化是糟粕，并不用在乎。如果这样想可就错了，一方面这是传承下来的文化精华，另一方面也确实有一定的科学道理。霜降是从秋到冬的过程，也是气温即将到达冰点的过程，这时候要特别注意对身体的保养，尤其是3类敏感人群，要提防3种慢性病的侵害。1、老年人提防心脑血管疾......

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烧心，烧的真的是"心"吗？看完秒懂！

在日常生活中，不知道你是否常会因为进食过快或过多而产生烧心感，或者当吃了某些特定的食物如酒、辣椒后上腹或下胸会出现一种灼烧的感觉？就好像有什么东西横在了那儿，总之是说不出的难受。这种灼烧感，因为产生的部位通常是在胸下边一点的地方，所以形象地称之为“烧心”。可是烧心烧的真是“心”吗？今天我们就来聊聊“烧心”这回事。明白了吧？烧心烧的并不是心，而是指胃部或胸骨后的烧灼感，很多人难以辨别具体位置，就用“......

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警惕！不是所有的肩部疼痛都是肩周炎，还有可能是这3种疾病！

很多人在出现肩膀疼时，都以为只是肩膀原因引起的，譬如肩周炎等，其实不然，肩膀疼并不只是肩周炎那么简单，引起它疼痛的原因有很多，它通常是身体发出的一些信号，要引起警惕之心。1、肩周炎这算是比较常见的一种，就是我们常说的“五十肩”，即50 岁左右的人群，是肩周炎的高发年龄。2、心脏病这是肩膀疼所有病因里最危险的一种。人体支配心脏和肩膀部位的感觉神经是同用一条神经通道的，大脑很难分清感觉从何而来，所以当心脏有......

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