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食谱|凉拌海蜇

出处:本站原创   发布时间:2018-09-11 16:24:10    您是第0位浏览者

凉拌海蜇

原料

海蜇皮200克,黄瓜丝50克,

醋、香油、盐各适量。

做法

①将海蜇皮洗净切丝,浸泡,去咸味;用五六成热的热水把海蜇丝烫一下,捞出过凉。

②把醋、香油、盐放在小碗中调匀。

③把黄瓜丝先放盘里,再把海蜇丝挤干水分放在黄瓜丝上面,浇上调料汁拌匀即可。

功效

海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品,常吃海蜇,可以去尘积、清肠胃,保障身体健康,快来尝试一下吧!


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