出处:本站原创 发布时间:2018-09-11 16:32:54 您是第0位浏览者
百炝胡萝卜丝
原料
胡萝卜200克,
植物油、盐各适量。
做法
①胡萝卜洗净,切丝后在沸水中焯一下,捞出沥干水分,放入盘中。
②炒锅中放入植物油,烧热,将油浇在胡萝卜丝盘中,加盐拌匀即可。
功效
胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、 钙、磷等,胡萝卜能提供丰富的维生素A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,对多种脏器有保护作用。快来尝试一下吧!