营养美食

酱油中的“门道儿”，一次性说清

　　前段时间，某知名调味品企业引发了巨大争议，起因是其生产的酱油疑似存在“双标”嫌疑：有网友爆料称国内售卖的该品牌酱油含食品添加剂，而国外售卖的酱油零添加，只有水、大豆、小麦、食盐等，认为其产品生产是“双标”。尽管该企业多次在社交平台发布声明否认双标一说，但这场风波还是在网络平台持续发酵。　　这个事件同时也引发了一些网友的焦虑，大家纷纷表示不知道该吃什么酱油了，也好奇到底应该怎么看待酱油里的添加剂......

所属栏目：营养美食 更新日期：10-25 15:16:36 阅读次数：7224

这种正当季的“土气”食物，是免疫力的好帮手

芋头虽然看起来“土气”不起眼，但是营养功效却很不错。那么吃芋头对身体具体有哪些好处？需要注意什么呢？一起来了解一下吧！吃芋头可以辅助降血压还是胆固醇的“搬运工”我们知道薯类富含钾离子，钾离子有助于身体将钠排出，起到辅助调节血压的功效。而芋头相对其他薯类，比如红薯和山药，钾离子含量更高，是薯类中控制血压的佼佼者。芋头还是“胆固醇的搬运工”，它富含可溶性膳食纤维，能帮助我们把体内多余的脂肪和胆固醇排出......

所属栏目：营养美食 更新日期：10-21 13:43:10 阅读次数：7547

长期不吃红肉 易缺乏哪种营养？

　　关于吃肉，有一种说法：四条腿不如两条腿，两条腿不如没有腿。其中，猪肉、牛肉、羊肉就是四条腿的代表，而鱼是没有腿的代表。这主要是从脂肪酸含量和脂肪酸组成方面考虑的。　　吃肉顺序优先鱼虾类　　鱼虾类脂肪含量低，且含有较多不饱和脂肪酸；禽类脂肪含量也较低，其脂肪酸组成也优于畜类脂肪。所以一般人群在吃肉顺序上可以优先考虑鱼虾类。　　吃肉优选鱼虾，并不是意味着只吃鱼虾。正确的肉类摄入量的顺序是没有腿的&g......

所属栏目：营养美食 更新日期：10-20 14:57:51 阅读次数：5538

鼓励老年人经常食用大豆制品

　　关爱老人是我们中华民族的优良传统。随着我国老龄化进程的加快，我们对老年人营养问题给予了高度重视。与《中国居民膳食指南（2016）》相比，新版的指南也增加了“高龄老人”（ 年龄大于或等于80岁）的指导标准。让身边的每一位老人能够通过良好的膳食营养维护身体功能，保持身心健康状态是我们义不容辞的责任。我们应该关注老人营养的每一个细节，今天就来说说大豆对老年人身体健康的作用和影响。　　大豆含较多对心血管健康的......

所属栏目：营养美食 更新日期：10-20 14:13:29 阅读次数：5265

豆角炖土豆的做法

　原料：豆角300克，土豆250克，猪肉150克，葱、姜、五香粉、料酒、生抽、老抽、盐、油适量。　　做法：1.土豆去皮切小块，猪肉切片；2.起锅热油，加葱花姜末爆香，加入猪肉，炒至断生；3.加适量料酒、老抽、生抽，倒入土豆和豆角，翻炒2分钟；4.加五香粉，倒水，大火将水烧开后转中小火；5.汤炖少一半后，加盐翻炒均匀，炖到收汁即可。　　提醒：加了生抽和老抽，就要少放盐。...

所属栏目：营养美食 更新日期：09-21 15:52:30 阅读次数：7590

常喝蜂蜜水的十大好处，你还在等什么？

蜂蜜，我们都非常的熟悉，经常会喝蜂蜜水，蜂蜜是一种天然的营养滋补食品，有很好的保健作用，接下来小编为大家讲解喝蜂蜜水的好处。喝蜂蜜水的好处1、减肥蜂蜜水虽然喝起来甜甜的但绝对不会让人增肥，这也是为啥它受很多减肥人士喜爱的原因。这是因为蜂蜜中让你感到甜的成分不是蔗糖，而是果糖和葡萄糖，这两种糖可以迅速被人体直接吸收，运动后饮用可以消除疲劳，恢复体力，而不容易转化为脂肪。并且蜂蜜中的B族维生素能促进体内......

所属栏目：营养美食 更新日期：04-03 09:00:00 阅读次数：8210

各种肉的脂肪含量

很多人都喜欢吃肉，但是因为肉的脂肪含量很高，所以总是找不到合适的肉类，其实在减肥期间也不用太担心，可以适当的吃肉，吃一点蛋白质含量高，脂肪含量比较低的肉类是最好的，下面给大家介绍一些关于肉类的正确吃法原则，这样在吃的同时也能掌握好如何吃肉才比较健康的知识。...

所属栏目：营养美食 更新日期：08-15 17:29:03 阅读次数：5864