营养美食
- 什么人才能喝红茶
- 红茶是一种营养价值比较高的茶饮，是可以驱寒消食开胃的，适合夏天的时候解暑，但是重症者是不能喝红茶的，而且失眠的朋友也不能喝红茶，但是对于脾胃虚弱的朋友，最适合喝红茶了，可以降低血脂以及杀菌消炎，还可以增强血管的通透性等，所以大家应该要了解红茶的食用对象。...
- 所属栏目：营养美食 更新日期：08-15 16:00:22 阅读次数：7876
- 银耳号称“菌中之冠”，可营养师提醒：颜色太黄、太白的都不要吃
- 银耳，也被大家常常称为“白木耳”。但只要你自己在菜市场里买过银耳就会发现，银耳并不是整个都是白色的，它的根部其实是黄色的。可能是因为大家在外面吃到的木耳都是白色的，大多数的家中主厨都会习惯性的把黄色部分去掉。而且白色的木耳中出现了一簇黄色，总让人感觉不放心，害怕吃完之后对健康不利。但爆炸营养课堂的营养师告诉大家，黄色的银耳根是可以食用的，不含任何对人体有害的物质。生活中之所以会把银耳根部去掉，主要......
- 所属栏目：营养美食 更新日期：07-31 09:24:05 阅读次数：7601
- 原来西红柿不能和生牛肉一起炖？天天吃西红柿，你未必吃对了
- 西红柿算是咱们中国人的“国民蔬菜”了，用西红柿几乎可以“炒一切”，西红柿炖土豆、西红柿炒鸡蛋、西红柿炖牛肉，甚至还有人用西红柿蒸米饭。西红柿味道酸甜，是一种很开胃下饭的食物，不管和什么食物一起搭配都会变得很美味。西红柿含有的番茄红素和维生素C，让它不管是生吃还是熟吃，都能获得不错的营养价值。不过生活中，很多人烹饪西红柿时其实犯了大错误，不仅让食物变得难吃，还会浪费营养！今天爆炸营养课堂的营养师，就......
- 所属栏目：营养美食 更新日期：06-26 13:57:34 阅读次数：6935
- 黑米、黑豆、黑芝麻，谁的营养最好最值得购买？营养师公布答案
- 一提到白头发，很多人首当其冲想到的就是黑色食物，如日常生活中非常常见的黑米、黑豆、黑芝麻。这也只是以形补形的想法罢了，不管是什么原因的白发，都是头皮上的黑色颗粒减少了，或者是毛囊中的黑色颗粒不能及时的送到头皮中去，才导致的白发。如果我们只是单一的黑米、黑豆、黑芝麻是无法给头皮补充黑色颗粒的，不能够起到白发变黑发的作用。但黑色食物也有它的优势，就是其中的花青素含量多，这种成分是黄酮类物质，在研究上发......
- 所属栏目：营养美食 更新日期：06-20 16:21:09 阅读次数：7776
- 吃了一辈子芹菜，为何从来都不吃芹菜叶？你把有营养的部分扔掉了
- 芹菜是一种比较常见的绿色蔬菜，长长的芹菜杆里富含膳食纤维、维生素C、维生素A、钠、钾、磷等营养成分。芹菜的吃法也很丰富，肉沫炒芹菜、香干炒芹菜、猪肉芹菜馅饺子等等。不过大家是否发现，绝大部分用芹菜做成的料理，用的材料都是芹菜茎部分，除了做蔬菜汤以外很少会用到芹菜叶。有时候在超市买的芹菜，直接就只有洗干净的芹菜茎，叶子已经被直接扔掉了。那么芹菜叶是不能吃吗？今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：吃......
- 所属栏目：营养美食 更新日期：06-20 16:20:18 阅读次数：7402
- 苹果是保护肠胃的冠军，可晚上吃会变成“毒苹果”？给大家说清楚
- 现在年轻人由于不良的生活习惯、暴饮暴食或者过于油腻的食物搭配，导致肠胃疾病高发。几乎所有的上班族，都有不同程度的腹泻、便秘、胃溃疡、肠胃痛、消化不良等肠胃慢性病。很多人觉得无所谓，大不了第二天多吃点蔬菜就好了，可往往第二天还是忙于加班继续吃盒饭。久而久之肠胃疾病加重，成了难以彻底治愈的“老胃病”，刚30来岁就需要每天吃胃药。大家除了有肠胃病，还一个普遍现象是水果的摄入量不足，《中国居民膳食指南》建议......
- 所属栏目：营养美食 更新日期：06-19 16:38:16 阅读次数：7073
- 香菜人见人爱，它到底有哪些功效？看看医生怎么说
- 香菜，学名“芫荽”，为伞形科芫荽的带根全草，原产于中亚和南欧。西汉张骞从西域引进香菜，距今已有两千多年历史，开始种植于中原，后来我国各地均有栽培。因为香菜茎叶中含有一种特殊的芳香味，故人们称其为“香菜”。有人问，香菜煮水有什么神奇功效？笔者认为，香菜有很多功效，但是神不神奇，就是仁者见仁、智者见智了。香菜有哪些营养成分？现代研究表明，香菜中营养丰富，主要营养成分有糖类、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜......
- 所属栏目：营养美食 更新日期：06-17 16:09:27 阅读次数：6429
