营养美食
- 春吃芽、夏吃瓜，入夏之后吃4种瓜菜，解暑祛湿、稳定血糖好处多
- 咱们中国人习惯根据节气的变化来选择食物，一年四季、二十四个节气都有不同的讲究。就拿一年四季来说，传统上就有“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”的习俗。大概意思是春天要吃豆芽菜这样的“芽菜”，夏天吃苦瓜这样的“瓜菜”，秋天吃番茄这样的“果菜”，到冬天要吃红薯这样的“根菜”。现在到了夏季，自然是吃“瓜菜”的时候，今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：春吃芽、夏吃瓜，入夏之后吃4种瓜菜，解暑祛湿、稳定血糖......
- 所属栏目：营养美食 更新日期：05-16 14:02:59 阅读次数：6913
- 五种隔夜吃危害大的食物，“老五”尤其要命！
- 隔夜菜会产生致病的亚硝酸盐，虽然人们偶尔吃一次的量并不会超标，但是经常吃还是不利于健康。尤其以下几种隔夜菜更要注意：绿叶蔬菜隔夜的绿叶蔬菜，不仅营养价值已破坏，还会产生致病的亚硝酸盐。储藏在蔬菜中的亚硝酸盐生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多，即使加热也不能去除。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量选择瓜类蔬菜，因为瓜类蔬菜硝酸盐含量低于茎叶类蔬菜。鸡 蛋鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情......
- 所属栏目：营养美食 更新日期：05-16 14:00:01 阅读次数：7556
- 真正的纤维素之王，原来是豌豆？营养师告诉你，吃豌豆的真正好处
- 现在由于高热量、高油脂的肉类食物吃的太多，而新鲜蔬菜水果的摄入量往往不足，很多人都出现不同程度的便秘情况，间接导致痔疮成了高发疾病。很多人可能觉得便秘只是很小的事情，不值得深谈，其实我国60岁以上人群慢性便秘患病率可高达22%。长期便秘会增加患心血管疾病、直肠癌、痔疮、贫血都诸多问题。所以在日常生活中，增加纤维素含量高的食物，帮助肠胃加速蠕动缓解便秘就很重要了。说到纤维素含量高的食物，很多人第一反应就是......
- 所属栏目：营养美食 更新日期：05-16 13:54:09 阅读次数：5748
- 糖尿病人能吃什么水果？这2种水果，糖友可以放心吃，血糖不会高
- 当水果碰到血糖之后，总是会碰撞出一个很多人都想知道的话题。都知道水果当中含有一部分糖类物质，食用之后很容易对血糖产生剧烈的波动影响。所以，当一些特殊人群出现高血糖或者糖尿病的时候就总是会对水果“嗤之以鼻”，但其实而言，高血糖、糖尿病患者也是完全可以吃水果的。当然，对于吃水果可以降血糖的理论可能不太靠谱，大多情况下，水果当中的糖类物质在进入身体后都会对血糖造成一定的升高，我们要做到的是怎样吃水果可以......
- 所属栏目：营养美食 更新日期：05-14 11:24:51 阅读次数：6009
- 推荐几款夏季养生粥，既补充水分，又可消暑宁神
- 夏季人们常常胃口不好，吃不下饭，出汗多人们水分流失迅速，接下来小编为大家介绍几种适合夏季养生喝的粥品，大家可以试试啦！莲子荷叶粥莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。荷叶气香微涩，有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效，与莲子、粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是极好的清热解暑良药，对夏热心烦不眠有疗治作用。材料与做法材料：新鲜荷叶一片，粳米100克，冰糖适量。做法：取新鲜荷叶一片，洗净切碎，放入纱布袋中水煎，取......
- 所属栏目：营养美食 更新日期：05-07 14:39:12 阅读次数：7177
- 生菜到底怎么吃最好？生吃还是熟吃？吃对了，这3大好处显而易见
- 生菜，鲜绿的诱人颜色加之爽翠的口感，不得不说是一种普通且美味的蔬菜。有的人喜欢生菜蘸酱食用，有的人喜欢生菜包饭，还有的人喜欢涮食生菜。一种简单的蔬菜，食用后可以满足每日的蔬菜摄入量，同样也可以满足各种营养物质的摄入。具体而言，常吃生菜对于身体有何好处？食用的过程中我们又该注意些什么？以生菜为代表的蔬菜，怎样吃更为靠谱？暖春时节与您共聊生菜（蔬菜），愿您营养不缺且身体安康。常吃生菜，对于身体有何好处......
- 所属栏目：营养美食 更新日期：05-07 13:53:20 阅读次数：5849
- 红酒一次最多能喝多少？再多就伤身了！4件事助你喝酒不伤身
- 一个很基本得问题，但也是大家比较关心的一件事情。红酒是现代社会大家比较钟爱的一种酒水，很多人把红酒称之为保健酒品，有人说红酒中含有白藜芦醇，可以预防心脏病；有的人喝红酒可以美白抗癌（当然这些理论并不靠谱）；正因为这些养生理论的存在，才把红酒推到了养生领域的巅峰。当然，值得注意的，红酒也是酒，既然是酒就会含有一定量的酒精物质。也就是说，喝红酒，您可以尝食，但是也要关注健康。红酒当中含有多少酒精？一般......
- 所属栏目：营养美食 更新日期：05-07 13:41:18 阅读次数：5775
