营养美食
- 蟹粉豆腐
- 蟹粉豆腐就是江南地区的一道美食，去过几次苏州都会点上这道菜用多多的真材实料的大闸蟹肉炒制的蟹粉，那鲜美是啥咸蛋黄、啥添加剂无法取代的，最重要的，吃得放心不是！这道菜较麻烦的就是取蟹肉，较费时，不过，为了美食花时间也值得哈。还有就是炒制黄油，蟹粉里黄黄的油是用胡萝卜炒制的，胡萝卜素是脂溶性物质，只有溶解在油脂中，才能在人体的小肠黏膜作用下转变为维生素A而被吸收。蟹粉豆腐材料：大闸蟹2只（一般一份一只就......
- 所属栏目：营养美食 更新日期：09-05 14:51:53 阅读次数：5881
- 芦笋百合
- 今天的内容，去秋燥的食谱！简言之，银耳、雪梨、莲子，百合，最该享用这些白色食材的季节，就是现在了！多吃多漂亮，还很健康哦！去秋燥的食谱 你一定喜欢！【芦笋百合】食材（2人份）主料：绿芦笋200克，鲜百合5颗；调料：盐、食用油各适量芦笋百合的做法1、百合剥散去根和黑色的部分洗净备用；2、芦笋去根部切段，下锅焯烫备用；3、锅中入油烧热下百合快速翻炒，再加入焯过水的芦笋加少许盐炒匀即可。芦笋百合的做法小提示百合略......
- 所属栏目：营养美食 更新日期：09-04 10:07:51 阅读次数：6869
- 养护心脑血管 日常7种食物要常吃
- 众所周知，心脑血管健康是我们不可忽视的。日常养护心脑血管的十种必备食物，你对此了解多少呢？下面一起来看看吧！养护心脑血管的7种必备食物1、番茄番茄内含有的番茄红素是最强的抗氧化物，能消除自由基，其效果比8一胡萝卜索还要好。这种物质一经烹调很快就从番茄中释放出来。如果加上少量的油就非常容易吸收。喜欢吃生番茄也不错，因为生番茄是维生素c的重要来源。日常生活中经常会碰到齿龈出血、皮肤紫癜的现象，这些都是由于......
- 所属栏目：营养美食 更新日期：08-29 13:53:36 阅读次数：6808
- 下饭菜酸辣藕丁
- 材料：莲藕300克、蒜2瓣、干辣椒2根、花椒小许、泡椒4个、泡椒水适量调料：白砂糖1小勺下饭菜酸辣藕丁的做法1、把所有材料准备好。2、干辣椒，泡椒切成小段，蒜瓣去掉外皮切片，花椒洗干净吸干水分备用。3、莲藕洗干净去皮，切成小丁。4、把切好的莲藕放进盆中，用清水浸泡备用。5、热锅下油，中小火炸香花椒，然后捞出弃用。6、就着底油，加入干辣椒，蒜片，中小火炒香。7、加入沥干水后的藕丁，大火翻炒。8、加入泡椒，继续翻炒至......
- 所属栏目：营养美食 更新日期：08-23 09:46:25 阅读次数：6662
- 【腊味萝卜】
- 材料：白萝卜，五花腊肉，蒜苗，红泡椒，五香粉，鸡精。腊味萝卜的做法1、约2斤重的白萝卜一个，刨去外皮，切去头尾，破开后切成稍厚的萝卜片备用。2、五花腊肉2两，切成腊肉片备用；蒜苗2根，切成合适长短备用；红泡椒适量。3、锅烧热去油，下入五花腊肉，拔均后加入一勺水，煮出腊肉的盐分（煮过的腊肉皮不会硬），水煮干后将腊肉爆香，再扒到锅边。4、下入一勺豆瓣酱，爆干豆瓣酱的水气，爆出香后再和腊肉一起翻炒均匀。下入白萝......
- 所属栏目：营养美食 更新日期：08-23 09:42:59 阅读次数：5342
- 栗子泥
- 栗子泥材料：去皮的栗子750克，清水600克，白糖60克，无味的植物油40克栗子泥的做法1、去皮的栗子就是图中的样子，买回的油栗子清水一泡，很轻松的就能去皮，原打算用面包机煮栗子，鉴于时间的关系，改用高压锅煮栗子；2、煮熟的栗子连带汤汁倒入面包机桶中，放入白糖，栗子基本都是整个的，没有刻意切碎3、启动程序22，果酱功能，默认时间一个小时二十分钟，按启动开始工作4、一个程序结束后，栗子变成了碎块，但是这样还成不了栗......
- 所属栏目：营养美食 更新日期：08-23 09:35:07 阅读次数：5740
- 家常春饼
- 家常春饼用料：普通面粉300克、80度以上热水120克、凉水40克家常春饼做法1、将面粉倒入盆中，一边倒入热水，一边用筷子混合均匀；2、继续倒入凉水，用筷子混合均匀，用手和成光滑面团；3、盖上保鲜膜，静置30分钟;4、将面团揉成长条，切成小剂子，压扁；5、取一个剂子中间抹油，将两个剂子合在一起，压扁；6、擀成约1mm厚的薄饼；7、放入平底锅，小火煎至饼皮发出吱吱声音，面皮鼓起，底部金黄，翻面，另一面煎至金黄即可。制作提示......
- 所属栏目：营养美食 更新日期：08-23 09:31:57 阅读次数：5422
