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营养美食

冬天吃红薯能降血糖吗?天天吃红薯,原来咱们都被这件事骗了
冬天吃红薯能降血糖吗?天天吃红薯,原来咱们都被这件事骗了
红薯是在16世纪明代万历年间传入我国的,至今栽培历史超过500年,过去困难时期大米白面匮乏,很多人的童年是靠吃红薯长大的,以至于现在听见红薯两个字胃里就反酸水。而现在物质丰富,红薯作为一种有代表性的粗粮,再一次成了大家喜欢吃的食物。红薯价格便宜吃法众多,炒菜里有拔丝红薯、红薯烧肉;当主食也可以做红薯粥、红薯汤;甚至烤红薯条也是受欢迎的小零食。有些人听网上说吃红薯可以降血糖,甚至还可以减肥,于是每顿饭都离......
所属栏目:营养美食 更新日期:11-26 16:55:09 阅读次数:6590
十人养生九人胃病?营养师给你5条靠谱的养胃建议,希望你别错过
十人养生九人胃病?营养师给你5条靠谱的养胃建议,希望你别错过
在这个快餐时代,十个人有八九个会说自己的胃不好。经常吃完东西后就会出现胃酸、胃胀甚至胃痛等症状。而如果肠胃不好,就会引发身体的其他部位的各种疾病,所以养胃成为了这个时代的刚需。那么到底要如何养胃呢,爆炸营养课堂给大家5个最实用的养胃建议:1、规律吃饭并不要狼吞虎咽:三餐规律可以说是养胃最基本的一条准则,在生活中不要因为工作繁忙而硬扛着不吃饭。等到饿的肚子痛、难受再去吃饭,是非常不健康的。只有饮食规律......
所属栏目:营养美食 更新日期:11-26 16:53:53 阅读次数:6284
老人吃金针菇缓解便秘、降血脂,但一种错误吃法,很容易食物中毒
老人吃金针菇缓解便秘、降血脂,但一种错误吃法,很容易食物中毒
金针菇又名冬菇、益智菇,它清香扑鼻,吃起来爽滑可口,很受男女老幼的喜爱。尤其是在秋冬吃火锅的时候,总是会出现它的身影。当然,这不仅仅只是因为金针菇好吃,它的营养价值也非常高。民间有句俗话叫“肉不敌菇”,意思就是说金针菇的营养价值甚至比肉类更为丰富。我国的传统医学认为:金针菇性寒,味咸,能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗肿瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维,可以吸附胆酸,降低胆固醇,促使胃肠蠕动,常吃对高脂血......
所属栏目:营养美食 更新日期:10-31 15:27:32 阅读次数:8014
挂面到底能不能经常吃?对身体有何危害?
挂面到底能不能经常吃?对身体有何危害?
挂面,一种非常简便的“面类食品”,是很多家庭必备的一种方便主食。相比之下,挂面的配料(小麦粉)和工艺比较简单,看起来好像不存在什么问题,但是现实生活中并不建议您常吃,否则会对身体带来威胁。为何挂面不能常吃?说到不建议您吃挂面,主要是由于挂面当中含有较多的“盐”,这个大家可以从挂面的食品标签中观察出来。每一种食品的《营养成分表》中都会标记着“钠元素”的含量,我们可以从“钠元素”换算计算出食盐的含量。......
所属栏目:营养美食 更新日期:10-23 10:00:51 阅读次数:8568
食谱|莲藕炖牛腩
食谱|莲藕炖牛腩
莲藕炖牛腩原料牛腩、莲藕各100克,红豆、姜片、盐各适量做法①牛腩洗净,切块,略煮一下,取出,沥干。②莲藕洗净、切块;红豆洗净,并用清水浸泡。③将牛腩、莲藕、红豆、姜片放入锅中,加适量清水用大火煮沸。④转小火慢慢煲熟,加盐调味即可。功效莲藕含有大量的维生素C和膳食纤维,对于便秘的孕妈妈十分有益。牛腩含有高质量的蛋白质、矿物质和维他命B群,并且脂肪含量很低,是每天所需要的铁质的最佳来源。这道做法简单、营......
所属栏目:营养美食 更新日期:09-11 17:04:12 阅读次数:6752
食谱|双鲜拌金针菇
食谱|双鲜拌金针菇
Prenatal Diet双鲜拌金针菇原料金针菇200克,鱿鱼1条,熟鸡肉100克,姜片、盐、小磨香油各适量。做法①金针菇洗净,氽烫,沥干,盛碗内。②鱿鱼去净外膜,切成细丝,与姜片一起氽熟。③将上述食材和熟鸡肉加盐、小磨香油拌匀即可。功效金针菇有高蛋白、低脂肪、多糖、富含维生素的特点,其中含有相当丰富的赖氨酸,而且含锌量也比较高,营养丰富,不妨试一试吧!...
所属栏目:营养美食 更新日期:09-11 17:02:56 阅读次数:7429
食谱|小米蒸排骨
食谱|小米蒸排骨
小米蒸排骨原料猪排250克,小米100克,料酒、冰糖、甜面酱、豆瓣酱、植物油、盐、葱花各适量。做法①猪排洗净,斩段;小米洗净。②猪排加豆瓣酱、甜面酱、冰糖、料酒、盐、植物油拌匀,装入蒸碗内,加入小米,上笼锅用大火蒸熟,取出,撒上葱花即可。功效小米含丰富的铁,与排骨同食,是滋补佳品。小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆和肉类的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。快来......
所属栏目:营养美食 更新日期:09-11 16:59:28 阅读次数:5950
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