营养美食

食谱｜清蒸黄花鱼

Prenatal Diet清蒸黄花鱼第12餐原料黄花鱼1条，料酒、姜片、葱段、盐各适量。做法①鱼处理干净，用盐、料酒腌渍10分钟，将姜片铺在鱼上，放入锅中用大火蒸熟。②姜片拣去，腥水倒掉，然后将葱段铺在鱼上。③油倒入锅中烧热后，浇到鱼盘的葱段上即可。功效清蒸黄花鱼属于苏菜系，口感鲜嫩、味道鲜美。黄花鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，可以缓解贫血、失眠、食欲不振。此菜做法简单，快来动手尝试一下吧！...

所属栏目：营养美食 更新日期：09-11 16:58:19 阅读次数：6109

食谱｜土豆炖牛肉

土豆炖牛肉原料牛肉、土豆各200克，盐、葱段、橘皮水、料酒各适量。做法①牛肉洗净，切块；土豆洗净，去皮，切成滚刀块。②锅中放入葱段、牛肉块炒香，加盐、适量橘皮水，大火烧熟，撇去浮沫。③改用小火焖至快烂时，加土豆、料酒，继续焖至牛肉软烂即可。功效牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨的功效，水牛肉还能安胎补神，牛肉也是矿物质及维......

所属栏目：营养美食 更新日期：09-11 16:39:06 阅读次数：5840

食谱｜黄瓜卷

黄瓜卷原料黄瓜200克，香菇4朵，胡萝卜、冬笋各30克，盐、香油各适量。做法①胡萝卜、香菇、冬笋洗净切丝，入沸水氽熟，捞出沥干。②黄瓜切断，切取瓜皮。③胡萝卜丝、香菇丝、冬笋丝用盐、香油拌匀，腌15分钟后卷入黄瓜皮中即可。功效黄瓜是我们日常生活中最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。含有多种维生素，是护肤美容的佳品，可以有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎；因其中还含......

所属栏目：营养美食 更新日期：09-11 16:37:04 阅读次数：6664

食谱｜百合炒牛肉

百合炒牛肉原料牛肉250克，百合150克，甜椒片、酱油、蚝油、盐各适量。做法①牛肉洗净，切成薄片放入碗中，用酱油、蚝油抓匀，腌20分钟以上。②油锅烧热，倒入牛肉，大火快炒，马上加入甜椒片、百合翻炒至牛肉全部变色，加盐调味后就可以起锅了，时间大约1分钟。功效牛肉营养丰富，含有较全面的营养素，有助于增强的体质，快来尝试一下吧！...

所属栏目：营养美食 更新日期：09-11 16:35:44 阅读次数：7058

食谱｜老鸭汤

老鸭汤原料鸭肉300克，酸萝卜200克，豆腐100克，橘皮、盐各适量。做法①鸭肉洗净，切块；酸萝卜洗净，切片；豆腐切块。②再把鸭块倒入锅中翻炒至金黄色。③水烧开，倒入炒好的鸭块、酸萝卜，加入橘皮、豆腐、盐，用慢火煨至肉烂即可。功效此菜具有温胃养颜、清热驱寒、增强人体免疫力的功效，集营养与美味于一身。李时珍《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，“主大补虚劳，最消毒热，利小......

所属栏目：营养美食 更新日期：09-11 16:33:55 阅读次数：5399

食谱｜炝胡萝卜丝

百炝胡萝卜丝原料胡萝卜200克，植物油、盐各适量。做法①胡萝卜洗净，切丝后在沸水中焯一下，捞出沥干水分，放入盘中。②炒锅中放入植物油，烧热，将油浇在胡萝卜丝盘中，加盐拌匀即可。功效胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、 钙、磷等，胡萝卜能提供丰富的维生素A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，对多种......

所属栏目：营养美食 更新日期：09-11 16:32:54 阅读次数：7408

食谱｜虾肉冬瓜汤

虾肉冬瓜汤原料鲜虾250克，冬瓜150克，鸡蛋2个（取蛋清），姜片、盐、白糖、香油各适量。做法①鲜虾处理干净，隔水蒸8分钟，取出虾肉。②冬瓜洗净，切小粒，放入锅中与姜片同煲。③放入虾肉，加盐、白糖、香油略煮，淋入蛋清即可。功效虾仁营养丰富，肉质松软，易消化；冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾......

所属栏目：营养美食 更新日期：09-11 16:31:22 阅读次数：5743